बिलासपुर:तखतपुर के बग्गा जी रेस्टोरेंट में वेज खाने में निकली हड्डी, परिवार ने की शिकायत

बिलासपुर। तखतपुर के चर्चित बग्गा जी रेस्टोरेंट में एक बार फिर लापरवाही का मामला सामने आया है, जिससे उसकी गुणवत्ता पर सवाल खड़े हो गए हैं। रविवार को एक स्थानीय परिवार जब रेस्टोरेंट में भोजन करने पहुंचा, तब उन्होंने वेज पनीर डिश का ऑर्डर दिया। लेकिन जैसे ही खाना परोसा गया और परिवार ने उसे खाना शुरू किया, तो डिश में उन्हें मांस की हड्डी मिली। इस घटना से परिवार न केवल हैरान बल्कि काफी आक्रोशित भी हो गया।
परिवार ने तुरंत रेस्टोरेंट प्रबंधन से शिकायत की और पूरे मामले का वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर शेयर कर दिया, जो देखते ही देखते वायरल हो गया। वीडियो में साफ देखा जा सकता है कि प्लेट में रखे वेज पनीर में मांस जैसी हड्डी मौजूद है। यह घटना सामने आते ही सोशल मीडिया पर रेस्टोरेंट के खिलाफ नाराज़गी जाहिर की जा रही है।
हैरानी की बात यह है कि बग्गा जी रेस्टोरेंट पर इससे पहले भी इस तरह की लापरवाही के आरोप लग चुके हैं। कुछ महीनों पहले भी खाने की गुणवत्ता को लेकर इसी रेस्टोरेंट पर सवाल उठाए गए थे। बावजूद इसके रेस्टोरेंट प्रबंधन ने न तो अपनी प्रक्रिया में सुधार किया और न ही ग्राहकों की शिकायतों को गंभीरता से लिया।
घटना के बाद रेस्टोरेंट प्रबंधन ने अपनी सफाई में कहा कि यह एक दुर्भाग्यपूर्ण संयोग हो सकता है और मामले की जांच की जा रही है। वहीं, शिकायतकर्ता परिवार का कहना है कि यह धार्मिक भावना को ठेस पहुंचाने जैसा मामला है और वे इस संबंध में प्रशासन से सख्त कार्रवाई की मांग करेंगे।
फिलहाल खाद्य सुरक्षा विभाग ने मामले का संज्ञान लेते हुए जांच शुरू कर दी है। यदि आरोप सही पाए जाते हैं, तो रेस्टोरेंट के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जा सकती है। घटना के बाद लोगों में खाने की गुणवत्ता को लेकर चिंता बढ़ गई है और बग्गा जी रेस्टोरेंट की साख पर बड़ा सवाल खड़ा हो गया है।





