रायपुर. छत्तीसगढ़ के रायपुर में फूड विभाग ने गुरुवार को एक बिरयानी रेस्टोरेंट में छापा मारा। जब अधिकारी रेस्टोरेंट के अंदर गए तो वहां की बदबू और गंदगी देखकर हैरान रह गए। इस रेस्टोरेंट में बाहर लोगों को 100 रुपये में बिरयानी परोसी जा रही थी, जबकि अंदर किचन में सड़ी-गली चीजों के बीच खाना पक रहा था।
फूड विभाग ने नागपुर कुकर बिरियानी में छापामार कार्रवाई की। यहां के कर्मचारी बुनियादी स्वच्छता के बारे में भी नहीं जानते थे। अधिकारियों ने तुरंत रेस्टोरेंट के खिलाफ कार्रवाई की और कई सामग्रियों को नष्ट कराया। इसके साथ ही जांच के लिए सैंपल भी लिया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने बैजनाथपारा में स्थित इस रेस्टोरेंट में गुरुवार को दोपहर में छापा मारा। वहां से लूज कुक्ड बिरियानी और दालचा का सैंपल लिया गया है, जिसे जांच के लिए लैब भेजा जा रहा है। अधिकारियों ने बताया कि रेस्टोरेंट में गंदगी के साथ अंदर से करीब 20 किलो चिकन, सब्जी और दही सड़ी हुई मिली। इन सभी को अफसरों ने नष्ट करवाया। अब फर्म को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम की धारा 32(1) के तहत ऑनलाइन इंप्रूवमेंट नोटिस भेजा गया है।
