एक अच्छी बात जल्द ही दाम होंगे कम, सब्जियों की लोकल आवक होगी शुरू..

वर्तमान में सब्जियों के दाम

मौजूदा समय में शहर के बृहस्पति सब्जी बाजार और शनिचरी सब्जी बाजार में ग्वारफली 120 रूपये किलो, बरबटटी 50, बैगन 50, करेला 40, लौकी 30, मुनगा 120, मिर्ची 120, गोभी 80, पत्तागोभी 40, तरोई 30, धनिया 120, लाल भाजी 40, पालक 80, नीबू 160, कच्चा केला 40, टमाटर 60, आलू 50, प्याज 70, लहसून 400 रुपये किलो चल रहा है। अन्य सब्जियों के दाम भी कुछ इसी तरह से चल रहे है।

लोगों को दाम कम होने का इंतजार

जरुरी प्याज, टमाटर, आलू तक खाना बंद कर चुके है और ये सब्जी का दाम कम होने का इंतजार कर रहे है और अच्छी बात यह है कि जल्द ही इनका इंतजार खत्म होने वाला है और सब्जियों के दाम सामान्य हो जाएंगे।

आवक पर निर्भर है दाम

चिल्हर दुकानदारों का कहना है दीवाली पर्व के बाद नवंबर माह के प्रथम सप्ताह से सब्जियों के दाम घटने लगेंगे, इसकी मुख्य वजह यह है कि सब्जियों की लोकल आवक शुरू हो जाएगी, तिफरा थोक सब्जी मंडी में अपने जिले और आसपास के शहरों से सब्जियां आने लगेगी। जैसे-जैसे सब्जी की आवक तेज होती जाएगी, वैसे-वैसे ही दाम घटने लगेंगे। जो सब्जी की महंगाई से राहत देगा।

बाड़ियों से भी आने लगेगी सब्जी

शहर के आसपास के गांव में बड़ी पैमाने पर बाड़ियों में सब्जी की फसल ली जाती है। जो अब लगभग तैयार होने के कगार पर आ गया है, ऐसे में बाड़ियों की सब्जी सीधे बृहस्पति बाजार और शनिचरी बाजार पहुंचेगा, जिसके दाम भी कम रहेंगे, क्योंकि ठंड में सब्जियों की पैदावार ज्यादा होती है, ऐसे में आले वाले दिनों में लोकल सब्जियों की बाहर रहेगी।

लोकल आवक की सब्जी स्वादिष्ट होने के साथ ही रहते है पौष्टिक

ठंड में विभिन्न प्रकार की सब्जियाें की पैदावार ज्यादा होती है, जिसमे स्वाद भी रहता है, हरी पत्तीदार सब्जियां इस दौरान सबकी मनपसंद सब्जी रहती है जो अत्याधिक पौष्टिक भी रहता है, ऐसे में आने वाले कुछ दिनों में ही ठंड की सब्जियां आ जाएगी, जो सस्ती भी रहेंगे और जिसके सेवन से सेहत भी अच्छी बनेगी।